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长龙式洗碗机的工作效率

发布时间:2022-03-21 13:48人气:

             长龙式洗碗机刚进入餐饮行业时,市场上的洗碗机多以超声波和揭盖式为主,随着市场经济的发展,长龙式洗碗机以不可替代的优势应用于餐饮厨房。长龙式洗碗机的优势是什么,适用于哪些场景呢?
          长龙式洗碗机的清洁原理是高压喷淋式清洁。水进入洗碗机后,洗碗机底部的加热元件快速加热,在高压水泵作用下形成喷淋水冲洗餐具表面,以实现清洁效果。
          将餐具直接放置在洗碗机履带上,并通过传动系统从一侧传输到另一侧,并自动完成餐具的清洗、烘干过程,所以长龙式洗碗机的清洁效率更高。
          长龙式洗碗机主要使用地点:企业、机构食堂,学校食堂,部队食堂,酒店,大中型餐饮店等。
          长龙式洗碗机的优势:
         1、洗碗、消毒、烘干一体化,深层洁净无残留。
         从上述使用方案可以看出,长龙式洗碗机主要用于学生和员工食堂、酒店等人员流动大、食品安全监督更严格的地方,对餐具的清洁效果也更严格。
         大部分人在外面就餐时都遇到过餐具有水珠或油污残留的情况,这不仅影响食欲,更影响身体健康。
          2、较率高。
          长龙式洗碗机可以应对超大的工作量,结合了不同的功能模块,清洗量可达到平均每小时4000个。实现了清洁、消毒、烘干,大大提高了清洗效率,省时省力。

 

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